Annonce COVID19
Nous informons notre clientèle que nos établissements de Boulangerie, Pâtisserie et Bistro à emporter sont fermés pour une durée indéterminée.
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LA CARTE DE LA SEMAINE DU 16 MARS
Venez déguster tous les produits de notre délicieuse carte, remise au goût du jour chaque semaine !
SALADES
Le potage de légumes
Fait maison avec des légumes de saison
Le gaspacho de tomate
Fait maison
LES CAROTTES RÂPÉES (ENTRÉE)
Carottes bio, vinaigrette au choix (balsamique ou citron)
LE TARTARE DE TOMATES, féta (ENTRÉE)
Tomate, concombre, féta
L’œuf dur (ENTRÉE)
Mayonnaise maison
Les rillettes de saumon au citron vert (ENTRÉE)
Filet de saumon, mayonnaise, jus de citron vert, ciboulette
La salade moyenne Lentilles Tsatziki et saumon fumé
Lentilles vertes, crème fraiche, concombre, saumon fumé
La salade moyenne chou rouge et saumon fumé
Chou rouge, saumon fumé, chèvre, chia
La salade moyenne mini pâtes et jambon sec
Mini pâtes, jambon sec
La grande salade de quinoa BIO, féta
Quinoa, salade, grenade, feta, tomate, amande, oignon
La grande salade de pâtes couleurs et légumes grillés
Pâtes torti tricolore, tomate, courgette, aubergine, grana padano, mozzarella
La grande salade perle des mer
Semoule, chair de poisson, saumon fumé, avocat, tomate, edamame, pamplemousse
LA GRANDE SALADE CRISPY CÉSAR CHICKEN
Salade, aiguillettes de poulet frit, tomate, sauce César
LA GRANDE SALADE Poke ball
Salade, riz basmati, carotte, avocat, mangue, thon, chou, soja
LA GRANDE SALADE Crevettes, tempura de légumes
Salade, gambas, ananas, coulis de mangue, curcuma, ciboulette
PLATS
La gratin de chou-fleur
Béchamel au jambon
Les spaghettis bolognaises
Recette maison
Le poulet à la graine de moutarde
Et riz, petits pois, estragon
Le saumon à la bordelaise
Et ratatouille poëlée
Le curry d’agneau
Et semoule au raisins
MARDI / La daube provençale
Joue de boeuf, grenaille, oignon, carotte
MERCREDI / La brandade de cabillaud
Filet de cabillaud, purée de pomme de terre, ciboulette
JEUDI / Le navarin d’agneau, petits légumes
Agneau, navet, carotte, oignon, tomate
QUICHES
Le Croque-Monsieur
Pain de mie, jambon, emmental
La Petite quiche provençale
Quiche maison, courgette, tomate, muscade
La petite quiche chèvre, courgettes
Quiche maison, chèvre, courgette
La grande quiche Lorraine
Quiche maison, lardon fumé, emmental rapé
La grande quiche Saumon Epinards
Quiche maison, filet de saumon, épinard branche
La Grande quiche tomate, mozzarella, basilic
Quiche maison, tomate, mozzarella, basilic
SANDWICHES
LE SANDWICH JAMBON EMMENTAL
Baguette tradition, jambon, emmental, beurre
LE SANDWICH CHÈVRE MIEL
Baguette cerebrun, chèvre, miel, tomate
LE SANDWICH LÉGUMES GRILLÉS FÉTA
Baguette cerebrun, légumes grillés, féta
LE SANDWICH SAUMON ST MORET
Baguette sésame, saumon, St Moret
LE SANDWICH POULET CÉSAR
Baguette aux graines, poulet, sauce césar, parmesan
LE SANDWICH CRUDITÉS THON
Baguette tradition, salade, tomate, thon, mayonnaise
LE SANDWICH CRUDITÉS ROSBEEF
Baguette tradition, salade, tomate, rosbeef, sauce béarnaise
LE SANDWICH CRUDITÉS POULET
Baguette tradition, salade, tomate, poulet
LE SANDWICH POULET BACON OIGNONS GRILLÉS
Baguette au pavot, poulet, bacon, oignons grillés
LE SANDWICH POULET CURRY
Baguette au sésame, poulet, curry
LE WRAP LÉGUMES GRILLÉS FÉTA
Tortilla de blé, salade, courgette, aubergine, féta, tomate séchée
LE WRAP POULET GUACAMOLE
Tortilla de blé, poulet, guacamole
LE SUÉDOIS CRUDITÉS JAMBON EMMENTAL
Pain suédois, salade, tomate, jambon, emmental
LE SUÉDOIS CRUDITÉS THON
Pain suédois, salade, tomate, thon, mayonnaise
DESSERTS
LES FRUITS FRAIS À LA PIÈCE
Banane, pomme
L’ANANAS FRAIS COUPÉ
LE KIWI
LA SALADE DE FRUITS DE SAISON
LA COMPOTE DE POMMES
LA COMPOTE DE POMMES FRAISES
Le fromage blanc 0% muesli
Le Banana cookie
La panna cotta de chia à la mangue
Le cheesecake speculoos
LA verrine citron
LA MOUSSE AU CHOCOLAT
LE RIZ AU LAIT DE GRAND MÈRE
LE CRUMBLE AUX POMMES
Le Crumble gourmand aux fraises
LA TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES
LA TARTE AU CHOCOLAT
LA TARTE AU Citron
LE CAKE AUX FRUITS CONFITS
LE MARBRÉ
LE BROWNIE
NOTRE UNIVERS
Quand la tradition se mêle à l’innovation, et que la modernité côtoie l’authenticité.
