LA CARTE DE LA SEMAINE DU 2 DÉCEMBRE
Venez déguster tous les produits de notre délicieuse carte, remise au goût du jour chaque semaine !
SALADES
Le potage de légumes
Fait maison avec des légumes de saison
LES CAROTTES RÂPÉES (ENTRÉE)
Carottes bio, vinaigrette au choix (balsamique ou citron)
LE TARTARE DE TOMATES, féta (ENTRÉE)
Tomate, concombre, féta
L’œuf dur, mayonnaise (ENTRÉE)
Mayonnaise maison
L’houmos (ENTRÉE)
Assaisonné au citron et à la coriandre
La salade moyenne Lentilles Tsatziki et saumon fumé
Lentilles vertes, crème fraiche, concombre, saumon fumé
La salade moyenne pêcheur
Salade mâche, thon, grenaille, œuf, mayonnaise
La salade moyenne mini pâtes et jambon sec
Mini pâtes, jambon sec
La grande salade de quinoa BIO, féta
Quinoa, salade, grenade, feta, tomate, amande, oignon
La grande salade Crispy césar chicken
Salade, aiguillettes de poulet frit, tomate, sauce César
La grande salade kale au chia
Chou kale, quinoa, chia, grana padano, oeuf, poivron, carotte, concombre, pamplemousse, orange
La grande salade de pâtes couleurs et légumes grillés
Pâtes torti tricolore, tomate, courgette, aubergine, grana padano, mozzarella
La grande salade orrechiette de la mer
Orecchiette, poisson, crabe, gambas, edamame
La grande salade Buratta figue
Salade, tomate, noix, mozzarella, figue
PLATS
La semoule à la ratatouille
Semoule, légumes grillés (Courgette, Aubergine, Poivrons) à la tomate
Les spaghettis bolognaise
Sauce bolognaise maison
La fricassée de poulet au curry
Poulet, grenaille, oignons, curry, lait de coco
Le saumon à la bordelaise, risotto verde
Filet de saumon, risotto, fève
MARDI / La saucisse de Morteau
Accompagnée de ses lentilles
MERCREDI / Le filet de colin
Sauce au beurre blanc et fondue de poireaux
JEUDI / Le sauté de canard à l’orange
Et ses pommes rissolées
QUICHES
Le Croque-Monsieur
La Petite quiche Chèvre épinard
La petite quiche chèvre potiron
La grande quiche Lorraine
La grande quiche Saumon Epinards
La Grande quiche Poireaux St Marcellin
SANDWICHES
LA BAGUETTE AU SAUMON
LA BAGUETTE CRUDITÉS ROSBEEF
LA BAGUETTE POULET CÉSAR
LA BAGUETTE CRUDITÉS THON
LA BAGUETTE JAMBON EMMENTAL
LE PAIN AU LAIT SAUMON MARINÉ, ST MORET
LE PAIN AU LAIT JAMBON EMMENTAL
LE SANDWICHE VÉGÉTARIEN
LES MINI PAINS AU LAIT
LA BAGUETTE POULET BACON OIGNONS GRILLÉS
DESSERTS
LES FRUITS FRAIS À LA PIÈCE
Banane, pomme
L’ANANAS FRAIS COUPÉ
LE KIWI
LA SALADE DE FRUITS DE SAISON
LA COMPOTE DE POMMES
LA COMPOTE DE RHUBARBE
LA COMPOTE De Pêches
Le fromage blanc 0% muesli
La panna cotta de chia à la mangue
L’acaï BIO bowl
LA Crème caramel
LA MOUSSE AU CHOCOLAT
LE RIZ AU LAIT DE GRAND MÈRE
LE CRUMBLE AUX POMMES
Le mont-blanc
La charlotte framboises
LA TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES
LA TARTE AU CHOCOLAT
LA TARTE AU Citron
LE CAKE AUX FRUITS
LE MARBRÉ
LE BROWNIE
NOTRE UNIVERS
Quand la tradition se mêle à l’innovation, et que la modernité côtoie l’authenticité.
