La Carte de la semaine - Merci Jérôme

LA CARTE DE LA SEMAINE DU 12 AVRIL

Venez déguster tous les produits de notre délicieuse carte, remise au goût du jour chaque semaine !

SALADES

LE POTAGE DE LEGUMES

Légumes de saison

SOUPE CAROTTE CORIANDRE

Carotte, Purée de pommes de terre, Coriandre, Bouillon de légumes, Eau

LES CAROTTES RÂPÉES (ENTRÉE)

Carottes bio, vinaigrette au choix (balsamique ou citron)

L’OEUF DUR (ENTRÉE)

Mayonnaise maison

LA PETITE SALADE TOMATE MOZZARELLA

Tomate, Mozzarella, Huile d’olive

LE TARTARE DE TOMATE (ENTRÉE)

Tomate, concombre, feta

LA SALADE MOYENNE LENTILLES SAUMON FUME

Lentille verte, Concombre, Aneth, Saumon fumé, Tzatzíki

LA SALADE MOYENNE SEMOULE RATATOUILLE

Semoule de blé, Légumes grillés, Tomate, Oignon, Ciboulette fraiche

LA GRANDE SALADE DE QUINOA BIO, FETA

Quinoa, salade, grenade, feta, tomate, amande, oignon

LA GRANDE SALADE CHOUX KALE

Chou Kale, Quinoa blanc, Quinoa rouge, Quinoa noir, Chia, Carotte, Concombre, Pamplemousse, Cramberrie, Cacahuète salée,Tomate cerise

LA GRANDE SALADE DE MINI PENNE JAMBON SEC

Penne, petits légumes, jambon sec

LA GRANDE SALADE CESAR CRISPY CHICKEN

Salade, aiguillettes de poulet frit, tomate, sauce César

LA GRANDE SALADE PERLE DES MERS

Semoule de blé dur, Chair de poisson, Saumon fumé, Tartare de tomate, Edamame, Pamplemousse, Avocat, Salade Iceberg

PLATS

RISOTTO AU ASPERGES

Riz rond, Bouillon de légumes , Crème fraiche, Grana Padano, Echalote, Asperge verte, Persil plat frais, Tomate confite mi-séchée

TAJINE POULET SEMOULE

Poulet, Jus de citron, Cumin moulu, Semoule de blé dur, Raisin noir, Persil plat frais, Amande

PENNES CARBONARA

Penne , Crème fraiche, Lardon fumé, Oignon, Grana Padano, Ciboulette fraiche

SAUMON TERIYAKI NOUILLES CHINOISES

Filet de saumon, Nouilles chinoises, Edamame, Sauce soja, Huile vierge de sésame, Tomate cerise

QUICHES

LE CROQ-MONSIEUR

Pain de mie, jambon, emmental

LA GRANDE QUICHE LORRAINE

Quiche maison, lardon fumé, emmental rapé

LA GRANDE QUICHE SAUMON EPINARDS

Quiche maison, filet de saumon, épinard branche

LA GRANDE QUICHE THON TOMATE MOUTARDE

Quiche maison, Thon au naturel, Tomate confite mi-séchée, Moutarde de Dijon

LA PETITE CHEVRE COURGETTE

Quiche maison, Chèvre, Courgette

LA PETITE JURASSIENNE

Quiche maison, Muscade, Crème liquide Compté AOC

SANDWICHES

LE SANDWICH JAMBON EMMENTAL

Baguette tradition, jambon, emmental, beurre

LE SANDWICH CHÈVRE MIEL

Baguette cerebrun, chèvre, miel, tomate

LE SANDWICH LÉGUMES GRILLÉS FÉTA

Baguette cerebrun, légumes grillés, féta

LE SANDWICH SAUMON FROMAGE FRAIS

Baguette sésame, saumon, St Moret

LE SANDWICH POULET CÉSAR

Baguette aux graines, poulet, sauce césar, parmesan

LE SANDWICH CRUDITÉS THON

Baguette tradition, salade, tomate, thon, mayonnaise

LE SANDWICH CRUDITÉS POULET

Baguette tradition, salade, tomate, poulet

LE SANDWICH POULET BACON OIGNONS GRILLÉS

Baguette au pavot, poulet, bacon, oignons grillés

LE SANDWICH POULET CURRY

Baguette au sésame, poulet, curry

LE WRAP LÉGUMES GRILLÉS FÉTA

Tortilla de blé, salade, courgette, aubergine, féta, tomate séchée

LE SUÉDOIS CRUDITÉS JAMBON EMMENTAL

Pain suédois, salade, tomate, jambon, emmental

LE SUÉDOIS CRUDITÉS THON

Pain suédois, salade, tomate, thon, mayonnaise

DESSERTS

LES FRUITS FRAIS À LA PIÈCE

Banane, pomme

L’ANANAS FRAIS COUPÉ

LA SALADE DE FRUITS DE SAISON

LA COMPOTE DE POMMES

LA COMPOTE POIRE VANILLÉE

LE FROMAGE BLANC 0% MUESLI

LA MOUSSE AU CHOCOLAT

LE TIRAMISU

LA CHARLOTTE FRAMBOISE

LA VERRINE CITRON

LE RIZ AU LAIT DE GRAND MÈRE

LE CRUMBLE AUX POMMES

LA TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

LA TARTE AU CHOCOLAT

LA TARTE AU CITRON

LE CAKE AUX FRUITS CONFITS

LE MARBRÉ

LE BROWNIE

NOUS TROUVER

Merci Jérôme vous accueille au sein de ses trois Bistros et ses cinq Boulangeries – Pâtisseries répartis dans l’Ouest parisien.

NOTRE UNIVERS

Quand la tradition se mêle à l’innovation, et que la modernité côtoie l’authenticité.