La Carte de la semaine - Merci Jérôme

LA CARTE DE LA SEMAINE DU 19 AVRIL

Venez déguster tous les produits de notre délicieuse carte, remise au goût du jour chaque semaine !

SALADES

LE POTAGE DE LEGUMES

Légumes de saison

SOUPE TOMATE BASILIC

Huile de colza, Huile d’olive extra, Tomate, Poivron rouge, Pesto

LES CAROTTES RÂPÉES (ENTRÉE)

Carottes bio, vinaigrette au choix (balsamique ou citron)

L’OEUF DUR (ENTRÉE)

Mayonnaise maison

RILLETTES DE SAUMON

Filet de saumon, Mayonnaise, Jus de citron vert, Ciboulette fraiche, Salade Iceberg

LE TARTARE DE TOMATE (ENTRÉE)

Tomate, concombre, feta

LA SALADE MOYENNE LENTILLES SAUMON FUME

Lentille verte, Concombre, Aneth, Saumon fumé, Tzatzíki

LA SALADE MOYENNE TOMATE MOZZARELLA

Mozzarella, Tomate cerise, Pesto, Olive noire, Huile de colza, Huile d’olive extra, Sauce vinaigrette, Huile d’olive extra vierge

LA GRANDE SALADE DE QUINOA BIO, FETA

Quinoa, salade, grenade, feta, tomate, amande, oignon

LA GRANDE SALADE VEGGIE

Pois chiches, oignons, Concombre, fromage blanc, Salade verte, Quinoa blanc, Quinoa rouge, Quinoa noir, Aubergine, courgette, poivron rouge, Maïs, Tomate confite mi-séchée

LA GRANDE SALADE DE MINI PENNE JAMBON SEC

Penne, petits légumes, jambon sec

LA GRANDE SALADE CESAR CRISPY CHICKEN

Salade, aiguillettes de poulet frit, tomate, sauce César

LA GRANDE SALADE ORECHIETTE DE LA MER

orecchiette, Chair de poisson, Pétoncle, Edamame, Jus de citron, Tomate cerise

PLATS

POULET ROTI POMMES DE TERRES

Poulet, Pommes de terres, Haricots verts, moutarde, fenouil, Vin blanc, Oignon, Légumes grillés, Tomate, Huile de tournesol, Persil plat frais

SAUMON SEMOULE RATATOUILLE

Filet de saumon, Légumes grillés, Tomate, Oignon, Huile de tournesol, Semoule de blé, Tomate cerise

PENNES A L’ARABIATA

Penne, Coulis de tomate, Ail , Aubergine, Huile de colza, Huile d’olive extra, Persil plat frais, Tomate confite mi-séchée

COLOMBO DE PORC AUX LEGUMES

Porc, Brunoise de légumes, Echalote, Poudre de Colombo, Oignon, Crème fraiche, Jus de veau, Huile de colza, Huile d’olive extra

QUICHES

LE CROQ-MONSIEUR

Pain de mie, jambon, emmental

LA GRANDE QUICHE LORRAINE

Quiche maison, lardon fumé, emmental rapé

LA GRANDE QUICHE SAUMON EPINARDS

Quiche maison, filet de saumon, épinard branche

LA GRANDE QUICHE COURGETTE PROVENCALE

Quiche maison, Courgette, Poivre blanc, Muscade, Chèvre, Tomate confite

LA PETITE POULET CHEDDAR BROCOLI

Quiche maison, Muscade, Poulet, Cheddar, Brocolis

LA PETITE THON MOUTARDE

Quiche maison, Poivre blanc, Muscade, Thon au naturel, Tomate confite mi-séchée, Moutarde de Dijon

SANDWICHES

LE SANDWICH JAMBON EMMENTAL

Baguette tradition, jambon, emmental, beurre

LE SANDWICH CHÈVRE MIEL

Baguette cerebrun, chèvre, miel, tomate

LE SANDWICH LÉGUMES GRILLÉS FÉTA

Baguette cerebrun, légumes grillés, féta

LE SANDWICH SAUMON FROMAGE FRAIS

Baguette sésame, saumon, St Moret

LE SANDWICH POULET CÉSAR

Baguette aux graines, poulet, sauce césar, parmesan

LE SANDWICH CRUDITÉS THON

Baguette tradition, salade, tomate, thon, mayonnaise

LE SANDWICH CRUDITÉS POULET

Baguette tradition, salade, tomate, poulet

LE SANDWICH POULET BACON OIGNONS GRILLÉS

Baguette au pavot, poulet, bacon, oignons grillés

LE SANDWICH POULET CURRY

Baguette au sésame, poulet, curry

LE WRAP LÉGUMES GRILLÉS FÉTA

Tortilla de blé, salade, courgette, aubergine, féta, tomate séchée

LE SUÉDOIS CRUDITÉS JAMBON EMMENTAL

Pain suédois, salade, tomate, jambon, emmental

LE SUÉDOIS CRUDITÉS THON

Pain suédois, salade, tomate, thon, mayonnaise

DESSERTS

LES FRUITS FRAIS À LA PIÈCE

Banane, pomme

L’ANANAS FRAIS COUPÉ

LA SALADE DE FRUITS DE SAISON

LA COMPOTE DE POMMES

LA COMPOTE POIRE VANILLÉE

LE FROMAGE BLANC 0% MUESLI

LA MOUSSE AU CHOCOLAT

LE TIRAMISU

LA CHARLOTTE FRAMBOISE

LA VERRINE CITRON

LE RIZ AU LAIT DE GRAND MÈRE

LE CRUMBLE AUX POMMES

LA TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

LA TARTE AU CHOCOLAT

LA TARTE AU CITRON

LE CAKE AUX FRUITS CONFITS

LE MARBRÉ

LE BROWNIE

NOUS TROUVER

Merci Jérôme vous accueille au sein de ses trois Bistros et ses cinq Boulangeries – Pâtisseries répartis dans l’Ouest parisien.

NOTRE UNIVERS

Quand la tradition se mêle à l’innovation, et que la modernité côtoie l’authenticité.