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LA CARTE DE SAISON

SALADES

PETITES SALADES

ŒUF MAYONNAISE…3,50€ TTC

Œuf dur accompagné d’une mayonnaise onctueuse, sur lit de salade.

CAROTTES RÂPÉES…3,50€ TTC

Carottes fraîches finement râpées, assaisonnées d’une vinaigrette légère.

TARTARE DE TOMATES…4,50€ TTC

Tomates coupées en dés, concombre, feta relevées de ciboulette, huile d’olive et filet de vinaigre.

TOMATE MOZZARELLA…4,50€ TTC

Tomates fraîches et mozzarella, relevées d’un filet d’huile d’olive et basilic.

MOYENNES SALADES

SALADE LENTILLE ET SAUMON…6,90€ TTC

Lentilles vertes, saumon fumé, herbes fraîches et vinaigrette citronnée.

SALADE LENTILLES AU POULET CURRY…6,90€ TTC

Lentilles vertes, poulet au curry doux, crudités de saison.

GRANDES SALADES

SALADE CÉSAR…11,30€ TTC

Salade verte, poulet, croûtons dorés, parmesan et sauce César crémeuse.

QUINOA FETA…11,30€ TTC

Quinoa moelleux, dés de feta, crudités croquantes, amandes effilées, huile d’olive et herbes fraîches.

SALADE ORECCHIETTE…11,30€ TTC

Pâtes orecchiette, noix de pétoncles, surimi, saumon fumé, cubes d’emmental, fèves, sauce cocktail.

SALADE KALE D’AUTOMNE…11,30€ TTC

Chou kale, patate douce rôtie, noisettes, myrtilles, cacahuètes et cranberries.

SALADE DE PENNES AUX LÉGUMES GRILLÉS ET JAMBON DE PAYS…11,30€ TTC

Penne, jambon sec, tomates fraîches, billes de mozzarella, olives noires, basilic.

QUICHES

QUICHE SAUMON ÉPINARD…8,50€ TTC

Pâte brisée croustillante au saumon et épinards frais, le tout lié par un appareil crémeux aux œufs.

QUICHE LORRAINE…8,50€ TTC

La recette classique : lardons, œufs et crème, emmenthal sur une pâte dorée au four.

QUICHE SAINT-MARCELLIN POIREAUX…8,50€ TTC

CROQUES

CROQUE-MONSIEUR…5,90€ TTC

Pain de mie, Jambon, Emmental, béchamel.

CROQUE-MADAME…6,00€ TTC

Pain de mie, Jambon, Emmental, oeuf sur le plat, béchamel.

CROQUE CHÈVRE…5,90€ TTC

Pain de mie, Chèvre, Tomate séchée, béchamel.

PLATS CHAUDS

POULET RÔTI…11,50€ TTC

Servi avec son jus, haricots verts croquants et pommes grenailles confites.

SAUMON CROÛTE DE NOISETTES…12,50€ TTC

Pavé fondant, beurre blanc onctueux et légumes de saison.

BŒUF BOURGUIGNON…12,50€ TTC

Mijoté au vin rouge, accompagné de pommes vapeur et carottes fondantes.

DESSERTS

COMPOTE DE POMME…3,80€ TTC

Pommes cuites lentement, légèrement sucrées et sans additif.

CRUMBLE AUX FRAISES…3,80€ TTC

Croustillant et fruité.

CRUMBLE AUX POMMES…3,80€ TTC

Pommes fondantes sous une pâte croustillante au beurre.

MOUSSE AU CHOCOLAT…3,80€ TTC

Mousse onctueuse et aérienne, au chocolat noir.

PANNA COTTA MANGUE GRAINES DE CHIA…3,80€ TTC

Crème cuite délicate, purée de mangue fraîche et graines de chia.

RIZ AU LAIT…3,80€ TTC

Dessert traditionnel, riz fondant cuit dans du lait sucré.

FROMAGE BLANC 0 % MUESLI…3,80€ TTC

Fromage blanc léger agrémenté de muesli croustillant.

ANANAS COUPÉS…3,80€ TTC

Morceaux d’ananas frais et juteux.

SALADE DE FRUITS…3,80€ TTC

Assortiment de fruits frais de saison, coupés et prêts à déguster.

TIRAMISU OREO…3,80€ TTC

Gâteau Oreo, chantilly mascarpone sucrée.

CHARLOTTE FRAMBOISE…3,80€ TTC

Biscuits à la cuillère garnis d’une crème légère et de framboises fraîches.
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NOTRE UNIVERS

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